二手狮子头成型机 多功能包芯丸子机是食品加工、餐饮供应链、中央厨房中，用于自动化、标准化、高效率生产狮子头、大肉丸、鱼丸、牛肉丸等球形肉糜制品的专用食品机械。

二手狮子头成型机 多功能包芯丸子机

模仿人工“团、挤、搓"的动作，但速度更快、规格更统一。其核心是将调味搅拌好的肉馅，通过机械方式定量、成型、脱模，制成大小均匀、密度一致、形状规整的球形或椭圆形产品。

基本工作流程：

供料：肉馅通过料斗进入机器的成型腔。

定量：通过旋转的定量盘、活塞或齿轮，精确取出单颗重量的肉馅。

成型：肉馅被送入成型模具（通常是两个带有半球形凹槽的模具），在模具的合模、挤压作用下，形成球体，并排出内部空气，使结构紧实。

脱模：模具打开，成型好的肉丸在重力或轻微推力下落入接料盘或输送带。

二手狮子头成型机 多功能包芯丸子机

通过旋转的定量盘取料，送入高速对滚的半球形模具中成型。速度极快（可达150-300个/分钟），成品球形度好，结构紧凑。对肉馅的粘稠度和颗粒度要求较高，馅料过稀或含大块固体时效果不佳。大批量、标准化的狮子头、火锅肉丸生产。

液压/气动活塞式成型机通过活塞将肉馅从料筒中挤出，由切割器定长切断，然后落入成型转盘或由搓圆机构搓圆。适应性较强，可处理含小块果蔬、香菇等颗粒的馅料，丸子大小调节方便。速度通常低于转盘式，球形度可能略逊。生产含有可见辅料的丸子（如香菇贡丸），或对形状要求不的场合。齿轮泵挤出式类似灌机，肉馅经齿轮泵挤出，由旋转刀切断，再经搓圆板或离心转盘搓圆。结构相对简单，可连续挤出。成型球形度和紧实度控制难度较大，易有尾巴。中低产量，对品相要求一般的肉丸。全自动生产线集成绞肉、拌馅、成型、油炸/水煮、冷却、包装等工序。自动化程度最高，人力需求极少。