二手真空均质乳化机的工作方式

二手真空均质乳化机的工作方式

均质头高速运转

锅底中央或侧壁安装均质器，转子线速度可达每秒几十米。物料被吸入转子与定子之间的微小间隙，受到强烈的剪切、撞击、空穴效应，瞬间被撕裂、分散。

2.

乳化与微粒化

油水两相在高频剪切下形成微米甚至亚微米级液滴，分布极窄，产品长期放置不分层、不破乳。对于含粉体的体系，均质还能打碎粉团，让颜料、二氧化钛等均匀分散，不搓泥。

3.

均质与搅拌同步

刮壁搅拌保持大循环，均质头在中心做高强度微处理，两者同时工作，形成“外围翻滚+中心强剪"的复合流场，即使粘度很高的膏体也能在较短时间内达到均一。