二手鲜肉切条机 食品鸡肉五花肉分条机无骨鲜肉经修整、去筋、去膜后，以适当形态平铺到进料输送带上，或由推料装置、压辊机构推向切割仓。若是输送带式结构，上料端通常有一段进料带，操作者把肉块顺着带宽方向摆正，使肉的长轴大致与送料方向一致；若是推杆式或压辊式结构，肉块被放入料道后，由液压、气压或机械推力持续向前顶送。送料不是越快越好，速度须与刀组旋转和刀片间距相匹配：送得太快，肉在刀前来不及被剖开就被推挤

二手鲜肉切条机 食品鸡肉五花肉分条机 

无骨鲜肉经修整、去筋、去膜后，以适当形态平铺到进料输送带上，或由推料装置、压辊机构推向切割仓。若是输送带式结构，上料端通常有一段进料带，操作者把肉块顺着带宽方向摆正，使肉的长轴大致与送料方向一致；若是推杆式或压辊式结构，肉块被放入料道后，由液压、气压或机械推力持续向前顶送。送料不是越快越好，速度须与刀组旋转和刀片间距相匹配：送得太快，肉在刀前来不及被剖开就被推挤变形；送得太慢，产能拖沓，且鲜肉在刀区停留过久可能因受压出水、升温变黏。因此送料机构的速度通常可调，使不同软硬、不同温度的鲜肉都能以一个稳速进入刀区。

肉块接近刀组前，先要经过压料与定位环节。鲜肉表面湿润、质地软，若在未被按住的情况下撞上旋转刀片，容易下滑、偏斜、卷边，甚至被刀带起而不是被切开。为此，许多机型在进料侧设上压带、压辊或可调压板，把肉块轻轻压在进料面上，使其以贴面状态前进；更讲究的机型会在进料区设激光指示或指针定位器，提示操作者把肉块摆在刀组对应的纵向位置上，使切出的每条肉都来自肉块的有效截面，减少因摆放歪斜造成的窄条、碎条和尾料。这个防移位的动作看似简单，却是切条质量的关键：肉在刀前不动，刀才能把它切齐；肉若滑动，断面就会斜、毛、扯。

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